FC2ブログ

今日の晩ごはん 元祖長浜屋@赤坂

焼肉どらごんを後にして次に向かったのは元祖長浜ラーメン
徒歩で20分位だっただろうか?
 自分の記憶している長浜ラーメン街とはすっかり変わっているような?
その昔は長浜屋がたくさんあって道の両脇に並んでいた記憶があります。
160502長浜屋01
ですが、今は少しの屋台となんだか新しく建て直した感じの
めちゃめちゃ明るい店内の元祖長浜屋。
160502長浜屋02 
メニューはこんな感じで、店外にある自販で食券を購入するスタイル
ここは純粋なラーメン屋なのでラーメン以外のメニューは無いです。
替え玉は替え玉、替え肉はいわゆる肉増しですね。
160502長浜屋03 
店内からは厨房の一部が見えてますが、なんだか工場のよう。
調理自体はこの奥の方の見えないところでやっているっぽい。
160502長浜屋04 
やはり元祖長浜
結構あっさり塩の効いた豚骨ラーメン。
上に見えるポットみたいなものはラーメンタレ
これを入れるとラーメンの塩気が増して味が濃くなります。
自分は濃いのが好きなので問答無用でつぎ足してます。
160502長浜屋05 
麺も細麺で固めでお願いしていたので
言い方は悪いですけどボソボソの麺です。
160502長浜屋06 
これ食べたの数十年ぶりかも。
今日はお腹いっぱいの状態で訪れましたので、
次回はお腹空かせて食べてみたい・・・

関連記事
スポンサーサイト

【theme : ラーメン
【genre : グルメ

⇒comment

Secret

アクセスカウンター

無料カウンター


カレンダー
05 | 2019/06 | 07
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
ブログ内検索
最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ

RSSフィード
リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる