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今日の昼ごはん 長浜ラーメンとことん亭@飯塚市

本日はクリスマスイブですが、福岡に帰省してきて2日目。
昨日は到着と共にうどんを頂きましたが、本日はラーメンです。
今回おじゃましたのは飯塚地方卸売市場の前にあるとことん亭さんです。
181224とことん亭01 
メイン通り沿いではないため、わざわざ行かないと見つからないお店です。
飯塚で長浜ラーメンと言えば飯塚バスセンターの近くにあるその名も長浜ラーメンだと思いますが、こちらとことん亭もなかなか美味しいと思います。
ただ、バスセンター近くの長浜ラーメン同様にいわゆる元祖長浜屋のようなしょっぱいラーメンではなく、山小屋なんかのラーメンの味に近いと思います。

営業時間が11:00~14:30
定休日が日曜日とあって結構ピンポイントで行かないとありつけないお店でしょう。

メニューはこんな感じで全般的に安いです。
デフォルトのラーメンで450円と500円切りは親切価格だと思います。
替え玉は150円。50円だったら最強だった。
181224とことん亭02 
頂いたのはもやしラーメン
トンコツラーメンにもやしって結構合うと思うのですが、トッピングでもやしの入っている店ってあまりないような気がします。
で、迷わずもやし入りを選択しました。
自分はあまり好きではないキクラゲが入っていないのが良い。
あとチャーシューも小ぶりですが、薄目に切ってあり、私好みでした
181224とことん亭03 
次はチャーシュー麺にしようかとおもいますが、それに更にもやしは追加可能なのか???
次回チャレンジしてみたいと思います。


麺は当たり前ですが細めのストレート麺。
これをバリかたで頂くと食べ終わるころもふやけてなくて丁度良いと思ってます。
ザクッと切れる歯ごたえがたまらないんですよね。
普通の中華麺ではこうはならないので、そこは細麺の良いところだと思います。
181224とことん亭04 
もっと塩辛いラーメンが良い場合はラーメンたれで味の濃さを調整可能です。ただ入れ過ぎると塩辛くなるのでちょっとづつ調整。
181224とことん亭05 
餃子も薄めの皮でパリパリです。当然うまい。
出来ればご飯も欲しかったですが、年末にかけては必ず食べ過ぎになるのでがまんしました・・・
181224とことん亭06 
なかなか新飯塚かバスセンター周辺ばかりで、飯塚駅周辺は足を運んでませんでしたが、なかなかのお店を開拓できたと思います。
これはリピート間違いなしです。

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