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大助うどん 福岡 桂川

福岡に戻ってきてから食べてばかりですが、昔一番のお気に入りのうどん屋だった
大助うどんに行ってみた。
080920大助うどん01
ゴボウ天うどん(略してゴボ天うどん)をオーダー
うどんとミニ丼のセット(なんと500円)もきになったけど、基本のゴボ天に・・・
で、いまのゴボ天ってかき揚げ形式じゃないみたいですね。
前も博多駅で食べたときもこんなでした。
個人的にはかき揚げ形式の方が好きです。
080920大助うどん02
昔に比べてなんだか塩辛かったなぁ。
もう少し塩分控えめでも十分OKなんですが。
麺は細い麺なんですが、ツルツルでかなりコシがあってこれまたよしです。

いずれにしても大変懐かしい味でした!

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【theme : うどん・そば
【genre : グルメ

tag : 讃岐うどん うどん ごぼう天

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