FC2ブログ

今日の晩ごはん もつ鍋やまや@博多

今日の晩ごはんは引き続き博多で。
連れのお勧めと言うことで明太子で有名?なやまやさんです。
その名ももつ鍋やまや
博多駅筑紫口を出て右側に歩いていくとそのお店はありました。
130427もつ鍋やまや01
メニューはメインは勿論もつ鍋ですが、サイドメニューもなかなかでした。
お勧めは明太子メニューかもしれませんが、私は福岡生まれですが、
明太子がいまいち好きではありません・・・
さて、もつ鍋の出汁は三種類から選択できます。
あごだし醤油、こく味噌、かぼすポン酢
ここはやはり九州と言うことであごだし一択で。
130427もつ鍋やまや02
お昼にふきやでお好みをがっつりいったので、あまりお腹は空いていませんでしたが、
こちらのもつ鍋は最高でした。やはりあご出汁正解。
そしてモツも程よく脂が乗っており、私の好みのモツでした。
130427もつ鍋やまや03 130427もつ鍋やまや04
締めはお店がお勧めのちゃんぽん麺を頂きました。
ツルツルでかなり美味しいので、締めにはぜひ
130427もつ鍋やまや05
さて、このあご出汁
やまやの楽天ショップで購入できるようです。
これ買ったらあの味再現できるかな?
九州ではあご出汁って普通に売ってると思いますが。
関東ではあまりみかけませんね。 あごとはトビウオの事です。

それか普通にこちらのあごだしのもつ鍋を通販するか?

また博多に行ったときは行ってみたい店になりました。
関連記事
スポンサーサイト

【theme : こんな店に行ってきました
【genre : グルメ

⇒comment

Secret

アクセスカウンター

無料カウンター


カレンダー
05 | 2019/06 | 07
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
ブログ内検索
最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ

RSSフィード
リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる