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今日の昼ごはん 炭火焼肉樹苑@蘇我

以前からずっと気になっていた蘇我のアリオの向かいにある焼肉屋さん
炭火焼肉樹苑さんいついに行って見ました。
店構えは国道から見てもすっと入っていく感じではないお店。でも相当前から営業していてずっと気になってました。
中も暗めなのでやってるかどうかも分からない感じでちょっと入りにくいのは間違いないです。
130921炭火焼肉樹苑01
お店の中は結構閑散としていて、ホールの方も1人のみ。おそらく厨房も一人かなと思わせる感じ。
先客が4テーブル分位居て総勢15人位。一人なのにそれなりにてきぱきこなしておられました。

メニューはざっとこんな感じ。入った時間が12時過ぎだったので、ランチメニューが有りました。
ランチメニューのほかに、通常のメニューもオーダーできます。
ランチのご飯は1杯までお変わり可能。でも最初から大盛で。なんて言えるのかな?次回確認してみたいと思います。
ホールの方が1人なのできっとかなり待つな。と思っていましたが、10分も待たない位で全部出てきました。
130921炭火焼肉樹苑02
仙台牛のカルビが980円。仙台牛といえるのはA5ランク相当のものだけだそうなので、だとしたらかなり安いのでは?
130921炭火焼肉樹苑03
ホルモンはシマチョウだと思いますが、390円とはかなりお得な価格。
いつも自分はカルビとホルモンなんでありがたい価格設定です。
130921炭火焼肉樹苑04
サラダ系も充実。ランチについてきていたナムルもなかなか美味しかったので、追加でナムル類をオーダーしてもよさそう。
130921炭火焼肉樹苑05
ご飯ものもかなり充実しています。
ランチでもプラス200円とかでグレードアップ可能な模様。がっつりいきたい場合はありかもしれません。
130921炭火焼肉樹苑06
ロースターはガス火に炭を入れて加熱しているタイプ。
火力は自分でも調節出来ますが、MAXにすると一瞬で表面が焼けちゃう位高火力です。
表面焼けすぎが駄目な方は自分で火力を調節しないと焼けすぎちゃいます。
自分は中ぎりぎり火が通るくらいで表面こげこげが好きなので問題なし。
でも油断していると表面が焦げすぎてしまいますので、食べる分だけ焼かないと勿体無いことになる恐れあり。
130921炭火焼肉樹苑07
このボリューム得々ランチは13時まで。普通のランチのカルビと肉は同じだと思いますが、40g多くなってます。
この肉質、ボリュームで980円とは驚き。
前日のあまった肉を提供しているんでしょうか?適度に脂がついていて非常に食べやすいカルビでした。
次回はハラミに挑戦してみようと思います。(でも結局カルビにしそう・・・)
ランチはカルビ、ハラミ、豚肉から選べます。基本はハラミかカルビ2択だと思いますが。
スープも見た目は至って普通のわかめスープですが、これがなかなか美味しいです。
スープは追加料金でカルビスープなんかに変えられますが、一度はこのわかめスープを。
魚か何かで出汁を取っているのか、なかなか味わい深いものがありました。
130921炭火焼肉樹苑08
980円のランチとは思えないこの肉の感じ。脂身大好きな私としては大歓迎な肉質です。
130921炭火焼肉樹苑09
ホルモンも脂身がそこそこ残してあって自分好みです。
これで380円×2人前です。
130921炭火焼肉樹苑10
支払いはランチの場合カード不可。夜は大丈夫です。
支払いはなるべくカードでやっている身としてはちょっと残念ですが、このコストパフォーマンスを考えると
現金払いでもまた来たくなるお店です。
今まで入っていなかったのは結構勿体無かったなぁ。と思わせる焼肉屋さんでした。

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